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【自製貓鮮食】食譜、分量以及注意事項。應如何開始貓鮮食?

【自製貓鮮食】食譜、分量以及注意事項。應如何開始貓鮮食? 豆知識
【自製貓鮮食】食譜、分量以及注意事項。應如何開始貓鮮食?

貓咪每天吃市售貓食會不會吃膩?市售貓食營養成分足夠嗎?

我家貓咪腸胃不好,常常吃什麼就吐什麼,找不到適合的貓食。

我家貓咪有過敏反映,買貓食的時候必須特別注意是否有牠會過敏的食物。

為了提供貓咪理想的飲食,近年來越來越多飼主接觸貓鮮食。

不過,貓鮮食雖好,也有一些注意事項。

像是貓咪所需的營養比例調理方法,還有食物的分量比例

對鮮食有興趣、想要了解鮮食的飼主們,跟我們一起更深入地了解「貓鮮食」吧。

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貓鮮食成分比例

基本比例

貓鮮食基本比例為「肉or魚」:「五穀」:「蔬菜」=7:2:1

貓咪在攝取蛋白質後,身體會將蛋白質轉換成醣份,因此貓咪對蛋白質的攝取需求是最多的。

以下為貓咪每日所需基本營養。

每日所需基本營養(以體重1公斤計算)

蛋白質7.0g
油脂2.2g
0.25g
0.125g
2.5mg
維他命A250IU
維他命D25IU
維他命E2.0IU
※以上數值為以體重1公斤計算,請依據自家貓咪實際體重自行換算。

上述數值是貓咪所需的營養成分比例,那麼鮮食的份量多寡該怎麼拿捏呢?

基本上只要以貓咪頭頂尺寸為參考標準就可以囉。

以4公斤的成貓來說,一天大約攝取100g左右的鮮食就相當足夠了。

當然,分量比例比例並不是絕對的;舉例來說,同為五公斤的2歲貓和15歲的貓,雖然體重一樣,但年齡與運動量便有著明顯的不同,自然貓食的份量也會需要隨著稍微增減。

依據貓咪的身體狀況、體重、糞便甚至是貓毛的變化,微調鮮食內容以及分量多寡是製作貓鮮食的重要的任務。

但並不是全天都只吃鮮食唷!鮮食是副餐,要跟一般貓食做搭配

不同年齡的貓咪所需的營養也不同,市售貓食會依據年齡做更細微的成分調整,因此,比起提供貓咪全鮮食,鮮食跟市售貓食一起搭配會是更為理想的。

成貓一天吃兩餐,成長期的貓一天吃三到四餐,可以其中一餐改成貓鮮食即可。

鮮食食材

<五穀類>

有些人可能會說「不可以給狗跟貓吃五穀類」,這邊要修正一下資訊,不是「不可以」,而是「狗跟貓可以不用從白飯獲取營養,所以不吃米飯也沒關係」。

這是因為牠們的身體能將三大營養素之一的蛋白質轉換成脂肪跟醣份,進而維持體內的血糖,因此不需要特地攝取碳水化合物。然而在以訛傳訛之下,便有人認為貓狗不能吃米飯,其實這是錯誤的認知。

為了增加貓咪飲食多樣性,也為了讓貓咪多攝取水份,我們家會把糙米煮成柔軟的粥混入貓食中。

米糠中豐富的纖維質可以促進腸胃蠕動,米飯的醣份則能幫腸道養好菌。添增米飯到貓食中,也能增加貓咪的飽足感,優點相當地多。

只要把飯煮到夠柔軟,貓咪在吸收上便不會有問題。

可以使用的穀類有:糙米、白米、薏仁、蕎麥麵、烏龍麵、義大利麵、麵包

<肉、魚、蛋>

蛋白質是肌肉的重要營養來源,比例上來說可以多放一點。

為了避免出現寄生蟲,不論是使用哪一個食材,都一定要煮熟。另外,骨頭、魚刺也都要幫貓咪去除乾淨,才可以給貓咪吃。

可以使用的肉類:雞肉、豬肉、羊肉、牛肉

可以使用的魚類:鱈魚、鯛魚、鰤魚、鮭魚、鮭、竹筴魚、鯖魚、鮪魚

<蔬菜>

雖然貓是肉食性動物,但是攝取少量當季蔬菜,也可以幫內臟補充營養唷!

春天(肝臟、膽囊)高麗菜、水菜、豆芽菜、花椰菜、舞菇

夏天(心臟、小腸)萵苣、小松蔡、番茄、小黃瓜、玉米

秋天(肺、大腸)白蘿蔔、蓮藕、白菜、山藥、蕪菁、白木耳、南瓜

冬天(腎臟、膀胱、生殖器官)高麗菜、菠菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菜、牛蒡

<豆類、海藻>

納豆、黑豆以及紅豆對貓咪都很不錯。

納豆菌能夠整腸健胃,紅豆水也有含有營養價值。

富含礦物質的海藻類以及富含芝麻的卵磷脂也是做成加入鮮食不錯的食材。

唯一要注意的是一定要煮熟微量即可,不要加太多。

!絕對不能用的食材!

<洋蔥、青蔥、韭菜、大蒜>

這些食材都會破壞貓咪體內的紅血球,貓咪只要吃到就會出現嘔吐以及呼吸困難,非常危險。

<骨頭、魚刺>

製作鮮食的時候,若肉骨頭和魚刺沒有清除乾淨、被貓吃進肚子裡,可能會傷及食道黏膜以及內臟。所以製作鮮食的時候一定要把骨頭還有魚刺清除得乾乾淨淨。

<辛香料、調味料>

氣味強烈的辛香料會讓貓咪拉肚子還有嘔吐;人類用的調味料所含鹽分對貓咪來說都太高,要是讓貓咪吃就有極高的機率會引起急性腎衰竭。

因此,舉凡辛香料、調味料通通不能給貓咪吃。

<發芽的馬鈴薯>

想必大家都知道發芽的馬鈴薯是有毒的。既然是有毒的,想當然爾是絕對不能給貓咪吃的。

發芽的馬鈴薯會會產生「茄鹼(又稱『龍葵鹼』)」,貓咪一旦吃到就會出現上吐下瀉、頭暈等神經症狀。

雖然有些人會說只要把發芽的部位清除乾淨就好,但是為了貓咪寶貴的生命著想,只要馬鈴薯發芽了,就請不要弄給貓咪吃了。

<含咖啡因的飲料和巧克力>

首先,咖啡因對貓咪來說是「毒物」,不能讓貓咪吃。

咖啡、紅茶、綠茶、可可亞、可樂以及巧克力等,都含有咖啡因,不僅不能加入鮮食,平時也一定要收好,不能讓貓咪吃到。

<冰淇淋、餅乾等人類的點心>

冰淇淋跟餅乾等人類吃的乳製品是不建議給貓咪吃的。

因為大多貓咪體內都沒有能夠消化乳糖的酵素,吃下肚的話可能會拉肚子。 另外,只要是人類吃的東西,都會有調味料以及鹽分,這些東西對貓咪的小小腎臟來說負擔都太大了,不要給貓咪吃才是為貓咪好。

給貓吃鮮食的優點與缺點

■貓鮮食的優點

飼主必須親自選材料、親自製作,能夠完全掌握貓咪吃了些什麼東西,衛生上也可以很放心。雖然製作上有點花時間,但也等於是用愛在幫貓咪準備食物。

  • 減輕經濟上的負擔
  • 性格可能變得更穩定
  • 減少牙結石的產生
  • 可以跟貓咪一起控制飲食
  • 掌握飲食內容、避免生病感冒
  • 貓咪可能會很期待下一餐鮮食是什麼
  • 可以用當季食材幫貓咪做好吃的鮮食也幫自己做好吃的料理
  • 選擇適當地的食材,可有效抑制體臭、便臭,以及讓毛色變得更漂亮
  • 吃一樣的東西一起更健康
  • 可以親自挑選新鮮食材

我們家的貓吃的幾乎100%都是市售貓食,不過偶而會拿水煮肉、水煮蛋或是豬肝等,給貓咪當點心吃,讓貓咪偶而換換口味。

只要是值得信賴的廠商,以市售貓食為主食給貓咪吃是完全沒有問題的唷。

■貓鮮食的缺點

  • 製作鮮食頗花時間
  • 少有獸醫推薦鮮食
  • 擔心自己所挑食材是否足夠營養
  • 網路上不少錯誤的鮮食觀念,過濾資訊需要時間
  • 許多飼主認為市售貓食對貓才是最好的
  • 鮮食保存不易(冷凍需要花心思,冷藏則須確保空間足夠)
  • 不容易搬運(外去旅行請人幫忙照顧時,會因為鮮食水分含量多而不好搬運)

鮮食有優點也有缺點,最大的問題就是一般飼主無法百分百判定自己選擇的食材是否能滿足貓咪所需要的營養。畢竟,貓食不是只要準備好食材就好了,還要依據貓咪的年齡、體重、代謝來計算所需卡路里,再依據卡路里挑選食材,可謂是需要高度的相關知識與充足耐心呢!

貓咪的健康重要,飼主的心情也很重要,畢竟飼主的心情或多或少會影響到愛貓。為了維持一個好的平衡,建議以市售貓食為主,鮮食為輔,當然,也可以直接買現成的貓鮮食給貓咪吃,這樣一來又健康又省時。

這邊推薦「好味小姐」的貓鮮食,大家可以參考看看唷。

只吃鮮食難以攝取完整營養?

貓咪需要的營養到底有那些?

關於貓咪所需營養比例的研究,雖然已經完成得差不多了,但是礦物質所需比例目前還沒有完全地被了解。

野生貓咪的主食是老鼠、鳥類或是昆蟲,會從地面雨水或啃食樹木獲取所需礦物質。

雖然貓咪是肉食性動物,基本上來說不需要吃蔬菜和米飯,不過家猫和野生貓咪的飲食模式不一樣,不可能啃食樹木,飼主也不會讓貓咪餐餐狩獵,所以在鮮食中增添些許蔬菜米飯的話,便可以補充所需營養素。

狩獵才能攝取到的營養?
貓咪身體所需營養素,有一部份必須透過狩獵老鼠或小鳥才能得到。這是因為老鼠、小鳥被貓咪吃下的時候,胃裡還有未消化的食物,貓咪把獵物吃下肚的同時,也吃進了那些尚未消化的食物。

聽起來好像有點可怕對吧?不用擔心,不需要為了讓貓咪攝取原始的營養而讓貓咪去狩獵,市售的貓食成分都有貓咪各個年齡層所需要的營養,只要鮮食與貓食搭配得宜,貓咪就可以吃得健康又滿足囉。

貓鮮食難以提供完整營養

其實在前面就有不斷提到,鮮食建議跟市售貓食做搭配。畢竟對於貓咪與食材沒有高度理解的話,做出來的鮮食營養可能會不太足夠。

除了鮮食跟市售貓食,也可以偶爾搭配貓咪專用的保養品,讓貓咪攝取充足的熱量與所需營養。

鮮食頻率一週一次為佳

市售貓食為主,手作鮮食為輔
綜合讓貓咪攝取充足營養、多多攝取水分變換餐點內容等三大重點,我們建議「市售貓食為主,手作鮮食為輔」。至於鮮食的頻率,大約一週一次就可以了,這樣飼主也不會壓力太大,兩全其美。

有些貓咪對部分食物會出現過敏反應,對此會建議與獸醫進行討論過後,先給貓咪吃只加了單一食物的鮮食試試看。

若是每天都吃只加了單一食物的鮮食,會有營養不均的問題,建議一個禮拜讓貓咪吃一次只加了單一食物的鮮食,試試看貓咪是對哪一個食材才會出現過敏反應。其他天則是吃市售貓食。

因為貓咪是非常需要蛋白質的動物,即使是吃單一食物的鮮食,也請跟蛋白質做搭配。

貓鮮食注意事項

生肉NG!

真正新鮮的話少量可以,可是要確定真的夠「新鮮」。

可能有人會有疑問「貓天生不是吃生肉的嗎?」是呀,可是既然跟我們人類一起生活了,我們就可以提供貓咪更好的飲食生活。

如同大家都知道的,生肉上有寄生蟲,要是吃太多生肉,等於提高感染寄生蟲的機率,就更別說根本不新鮮的生肉了。另外,吃過多的生肉,還會導致胃火旺,讓貓咪不舒服。

大約八成的貓狗都有胃火旺的問題,吃充分煮熟的肉(要放涼)可有效降胃火,這也是市售貓食成分中都有肉的原因之一。

水煮的鮮食最好

人類的調味料對於貓咪的小小腎臟來說負擔都太大,普通的水煮鮮食會是最好的選擇。

肉、魚和蔬菜在水煮過後會有自然香氣以及些許水分,對貓咪來說不但好吃,還能在進食過程中攝取水份,可謂一舉兩得。

鮮食煮好之後一定要放涼,並且幫貓咪捏碎,讓貓咪好入口。

不要勉強貓咪吃鮮食

對於不愛喝水的貓來說,吃鮮食是增加水分攝取的好選擇,但是如果貓咪不喜歡,千萬不要勉強牠吃,畢竟有些貓咪吃乾糧吃習慣了,可能會不想吃乾糧以外的食物,若是勉強貓咪吃,可能會出現反效果。

建議可以先以原本的貓食為主搭配一點點鮮食,觀察貓咪的反應還有貓便的樣子,再慢慢增加鮮食的分量。

後續會提供兩個貓鮮食的食譜,大家可以參考看看唷。

貓鮮食食譜要仔細挑選

有貓咪能吃的食材,就有貓咪絕對不能吃的食材,若想要嘗試自己做獨創貓食或是想在現有食譜上做些變化,也一定要謹慎地選擇食材。

首先,貓咪不需要調味料,所以舉凡鹽巴、砂糖、醬油還有辛香料等都切勿使用。如同前面一再提到的,人類的調味料對貓的腎臟負擔太大了,請千萬不要使用。

另外,蔥類會引起中毒生蛋白會阻礙營養的吸收雞骨跟魚骨則是太硬了,吃下去會傷害喉嚨跟腸胃,這幾樣都是鮮食黑名單。

選擇食材的時候不能以自身的喜好選擇,要以貓咪喜好以及貓咪所需營養做選擇,才能做出最適合的貓鮮食唷。

知識不完備的狀況下先不要挑戰貓鮮食

有不少部落客或YOUTUBER都會說「我家貓咪吃鮮食變得更健康了」,但是不代表能夠套用到所有的貓咪。

畢竟每隻貓的體質都不一樣,即使是大品牌的貓食,也會有貓咪吃了之後不適應而拉肚子。若是飼主對於鮮食的知識只有一知半解,就開始著手製作,營養方面可能不足,也可能不適合自家愛貓吃。

為了做出適合貓咪的好吃鮮食,一旦決定開始製作鮮食,就要不時地更新相關資訊,這樣才能讓貓咪吃得開心又安全囉。

貓鮮食食譜

貓鮮食食譜①牛肉薄片鮮食

牛肉薄片鮮食材料
※4公斤左右的年輕貓咪,約為兩餐的分量

  • 牛肉切片 70~80g
  • 蔬菜 加起來共20~30g ※番薯(南瓜也可以)、胡蘿蔔、胡蘿蔔葉、黃瓜、香菇、豌豆、羊栖菜以及芝麻等,仔細切碎
  • 名為葛的蔬菜※不加也沒關係

牛肉薄片鮮食製作方式
番薯或南瓜用電鍋蒸熟,其他蔬菜和牛肉則建議用水煮。食材煮好後切成貓咪好入口的大小後混和在一起,等放涼到常溫左右就可以讓貓咪品嘗了。

貓鮮食食譜②雞肉親子

■雞肉親子丼材料
※4公斤左右的年輕貓咪,約為兩餐的分量

  • 蛋黃
  • 雞胸肉 50g
  • 雞腿肉 20~30g
  • 蔬菜 加起來共20~30g ※胡蘿蔔、花椰菜、南瓜
  • 營養補充 ※市售貓咪鈣粉

雞肉親子丼製作方式
雞肉用電鍋或微波爐蒸熟放涼後,撕成一條一條的;蔬菜一樣是水煮後放涼,再切成貓咪好入口的大小;蛋黃煮熟後搗碎放涼。接著把食材混在一起,再加上些許貓咪鈣粉就大功告成了。

請注意!如果無法確定手裡雞蛋的新鮮度為百分之兩百,就請一定要把蛋黃煮熟再給貓咪吃。

讓貓咪熟悉鮮食

如果對貓鮮食有一定把握也有自信提供貓咪健康營養的貓鮮食,想要增加貓鮮食供餐次數或是改成全貓鮮食的話,建議要採取循序漸進的方式。

因為貓咪是很謹慎的動物,突然換成不一樣的食物,有些貓咪可能會拒吃。

可以採取以下的比例分配,讓貓咪慢慢習慣鮮食。

貓糧與鮮食比例分配

天數過往貓飼料的分量:貓鮮食分量
第1~2天9:1
第3~4天8:2
第5~6天7:3
第7~8天6:4
第9~10天5:5
第11~12天4:6
第13~14天3:7
第15~16天2:8
第17~18天1:9
第19~20天0:10

掌握貓咪喜好
雖然貓咪打哈欠的時候嘴巴會張得很大,但是不難發現牠們吃東西的時候都是小口小口的吃,所以鮮食一定要切成貓咪好入口的大小,不然貓咪會不知道該如何下口。

用蒸的或是用水煮的口感會有些許不同,可以觀察貓咪吃鮮食的時候,哪種調理方式煮出來的鮮食最喜歡。

②自然的食物香氣
不同的調理方式除了會影響口感也會影響香氣。

有喜歡食物香氣較濃的貓咪自然也會有喜歡食物香氣較淡的貓咪,跟上一點一樣,一邊觀察貓咪吃鮮食的樣子,一邊掌握貓咪的喜好吧。

什麼組合最好吃?
讓貓咪吃鮮食的目的之一就是讓貓咪換換口味,不過貓咪的喜好當然還是第一考量。

譬如說,這次使用南瓜跟雞肉做鮮食,下次就可以換胡蘿蔔跟雞肉做鮮食,看看貓咪有沒有特別喜歡的組合搭配,該組合搭配就可以多出現幾次。

總結

本篇一直有提到一件事:「市售貓食為主,貓鮮食為輔」。

畢竟,市售貓食會依據貓咪體型、年齡等提供貓咪所需營養;然而自製鮮食,若飼主對貓咪所需營養素以及各種食材的營養素沒有百分百知識的話,吃純貓鮮食就容易讓貓咪營養攝取不足。

給貓咪吃鮮食主要是透過鮮食讓貓咪多攝取水份,也讓貓咪偶爾換換口味。

譬如說,一個禮拜吃一次鮮食,或是有特別的紀念日的時候吃一次鮮食,其實這樣就很夠了。

關於市售貓食的挑選方法,則可以參考這邊的文章:

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